Dieta zawodowego piłkarza – co jedzą najlepsi?
Zastanawiasz się, co trafia na talerz zawodowych piłkarzy? Dieta zawodowego piłkarza ma wspierać wysiłek, regenerację i utrzymanie stałej energii podczas treningów oraz meczów.
Jak wygląda dieta zawodowego piłkarza?
Menu piłkarza opiera się na produktach mało przetworzonych. Każdy posiłek powinien dostarczać energii, białka, witamin oraz składników potrzebnych mięśniom. Jadłospis zmienia się zależnie od dnia – inaczej wygląda przed meczem, a inaczej po ciężkim treningu.
Węglowodany są paliwem dla organizmu. Piłkarze sięgają po ryż, makaron, ziemniaki, pieczywo, płatki owsiane i owoce. Białko pochodzi między innymi z jaj, ryb, chudego mięsa, nabiału oraz roślin strączkowych. Tłuszcze także są potrzebne, lecz zwykle wybiera się ich wartościowe źródła:
- awokado, oliwę i orzechy,
- tłuste ryby morskie,
- pestki, nasiona oraz masło orzechowe,
Warzywa pojawiają się przy większości posiłków. Dostarczają błonnika i składników mineralnych, które pomagają utrzymać organizm w dobrej formie. W diecie sportowca liczy się też regularność, bo długie przerwy między posiłkami mogą pogarszać samopoczucie podczas wysiłku.
Co piłkarze jedzą przed meczem?
Posiłek przed spotkaniem powinien być sycący, ale łatwy do strawienia. Najczęściej bazuje na węglowodanach, a zawiera mniej tłuszczu i ciężkich dodatków. Taka kompozycja nie obciąża żołądka, a jednocześnie dostarcza paliwa na intensywną grę.
Dobrze sprawdzają się dania znane zawodnikowi. Przed meczem nie warto eksperymentować z nowymi produktami, dużą ilością błonnika ani ostrymi przyprawami. W praktyce menu może obejmować:
- ryż z chudym mięsem i gotowanymi warzywami,
- makaron z lekkim sosem pomidorowym,
- owsiankę z bananem i jogurtem,
Tuż przed wyjściem na boisko niektórzy wybierają małą przekąskę. Może to być banan, pieczywo z miodem albo napój zawierający węglowodany. Porcja zależy od indywidualnej tolerancji, pory meczu i wcześniejszego posiłku.
Co jedzą po treningu?
Po wysiłku organizm potrzebuje odbudowy. Posiłek potreningowy łączy węglowodany z białkiem, ponieważ mięśnie muszą uzupełnić zapasy energii i rozpocząć naprawę mikrouszkodzeń. Nie musi być skomplikowany.
Dobrym wyborem będzie kanapka z jajkiem, jogurt z owocami, ryż z kurczakiem albo koktajl mleczny. Ważny jest także płyn. Wraz z potem zawodnik traci wodę oraz elektrolity, dlatego samo ugaszenie pragnienia nie zawsze wystarcza.
Regenerację wspierają również produkty obecne w codziennym jadłospisie:
- nabiał i jaja dostarczające białka,
- banany oraz warzywa bogate w potas,
- ryby, orzechy i nasiona zawierające tłuszcze nienasycone,
Czego unikają profesjonalni zawodnicy?
Piłkarze ograniczają alkohol, słodkie napoje, dania typu fast food oraz produkty smażone w głębokim tłuszczu. Nie chodzi o całkowity zakaz każdego mniej wartościowego produktu. Problem pojawia się wtedy, gdy takie jedzenie wypiera pełnowartościowe posiłki.
Znaczenie ma także nawodnienie. Woda jest podstawą, a przy długim wysiłku pomocne bywają napoje z elektrolitami. Indywidualne zalecenia ustala dietetyk sportowy, który bierze pod uwagę pozycję zawodnika, obciążenie treningowe, masę ciała i stan zdrowia.
Dieta wspiera również przygotowanie motoryczne. Nawet takie elementy jak skok Cristiano Ronaldo zależą nie tylko od talentu, lecz także od siły, regeneracji, snu i codziennych wyborów żywieniowych.
Materiał powstał przy współpracy z micoach.pl
Artykuł sponsorowany
